вторник, 18 февраля 2014 г.
вторник, 4 февраля 2014 г.
Մաթեմատիկա + խոհանոց
19:21
No comments
04.02.2014
Մաթեմատկիկա + խոհանոց
Բաց դաս
Այսօր մի խումբ խոհարարներ
հաշվեցին, թե ինչքան
գումար է պետք մեկ <<Կարտոֆիլով բրդուճ>> պատրաստելու
համար: Հաշվեցին ծախսը, եկամուտը,
այնուհետև՝ փոխելով բաղադրությունը, հաշվեցինք << կաղամբով բրդուճ>>-ի ծախսը: Մանրամասն տես այստեղ՝
1.<<Կարտոֆիլով բրդուճ>>
24 հատ <<կարտոֆիլով բրդուճ>> պատրաստելու համար անհրաժեշտ
է՝
մթերք
|
քանակը
|
Արժեք 1կգ/ 1հատ
|
կարտոֆիլ
|
1կգ
|
210 դր
|
ձիթապտուղ
|
100 գրամ
|
800 դրամ
|
լավաշ
|
4 հատ
|
80 դրամ
|
Բերենք միավորի. Բաժանենք 24-ի
|
|
|
կարտոֆիլ
|
1000 : 24=42
գրամ
|
9 դրամ
|
ձիթապտուղ
|
100:24 = 5 գրամ
|
4 դրամ
|
լավաշ
|
1/6
|
13 դրամ
|
Այսպիսով՝ մեկ <<Կարտոֆիլով
բրդուճ>> համար անհրաժեշտ մթերքի
ծախսը կազմում է՝
9+4+13= 26 դրամ:
Վաճառք՝ 50 դրամ:
2.<<Կաղամբով
բրդուճ>>
24 հատ <<Կաղամբով
բրդուճ>> պատրաստելու համար անհրաժեշտ է՝
Սնունդ
|
քանակը
|
Արժեք 1կգ/հատ
|
կաղամբ
|
1 կգ
|
150 դր
|
ձիթապտուղ
|
100 գրամ
|
800 դրամ
|
լավաշ
|
4 հատ
|
80 դրամ
|
գազար
|
200 գրամ
|
200 դրամ
|
Բերենք միավորի
|
|
|
կաղամբ
|
1000:24=42գրամ
|
6,3 դրամ
|
ձիթապտուղ
|
100:24=5 գր
|
4 դրամ
|
լավաշ
|
1/6 հատ
|
13 դրամ
|
գազար
|
200:24=8 գրամ
|
1,6 դրամ
|
Այսպիսով՝ մեկ <<կաղամբով բրդուճ>>-ի համար անհրաժեշտ մթերքի ծախսը կազմում
է՝
6,3+4+13+1,6= 25 դրամ:
Վաճառվում է 50 դրամ:
3.Մանկապարտեզի սնունդը
Այսօր երեխաները կերել են միրգ,
մսով բորշչ, թխվածք:Մեկ երեխայի սննդամթերք կազմել է, տես աղյուսակ՝
|
êÝݹ³ÙûñùÇ
³Ýí³ÝáõÙÁ ¨ ù³Ý³ÏÁ 1 »ñ»Ë³ÛÇ Ñ³Ù³ñ
|
|
|
|
||||||||||||||||||
гó
|
Ձեթ
|
ä³ÝÇñ
|
կարագ
|
բրինձ
|
Þ³ù³ñ³í³½
|
գազար
|
թթվասեր
|
Խնձոր
|
միս
|
սոխ
|
կաղամբ
|
γñïáýÇÉ
|
ալյուր
|
բազուկ
|
հյութ
|
կաթնաշոռ
|
|
|||||
ØÇñ·
|
|
|
|
|
|
|
|
|
80
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
բրնձ շիլա
|
|
|
|
7
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
հաց թեյ
|
50
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
պանիր
|
|
|
7
|
|
|
25
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Թթվասեր
|
|
|
|
|
|
|
|
10
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
պանիր
|
|
|
7
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
մսով բորշչ
|
|
7
|
|
|
|
|
20
|
|
|
40
|
5
|
40
|
25
|
3
|
25
|
|
|
|
||||
гó
|
50
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
հյութ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
150
|
|
|
||||
կաթնաշոռով գաթա 1/10
|
|
|
|
9
|
|
18
|
|
9
|
|
|
|
|
|
30
|
|
|
9
|
|
||||
¶ÇÝ
|
350
|
780
|
2100
|
2898
|
550
|
350
|
200
|
1240
|
300
|
2982
|
324
|
180
|
210
|
276
|
228
|
360
|
2245
|
|||||
ÀÝդ. ·áõÙ³ñ
|
35
|
5
|
29,4
|
46,3
|
13,5
|
15,5
|
4
|
23,5
|
24
|
119,2
|
2
|
8,2
|
5,25
|
9,108
|
6
|
54
|
20
|
|||||
Այսպիսով մեկ երեխայի սննդամթերքը կազմում է՝
35+5+29,4+46,3+13,5+15,5+4+23,5+24+119,2+2+8,2+5,25+9,108+6+54+20=420 դրամ
Այսօր մանկապարտեզ է հաճախել 7 երեխա, ուրեմն օրվա ծախսը
կկազմի՝
420x7=2940
դրամ